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買回來的蘿蔔一大條,煮湯用不完,剩下的蘿蔔就可以拿來做簡單的醃漬了(韓式泡菜醃蘿蔔或台式泡菜醃蘿蔔),易存放又方便食用

(之前從好市多買回來有屁味的韓式醃蘿蔔現在已經買不到了,所以~自己動手做吧!!)

食材準備區

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步驟1.

準備好食材 將韓式辣粉及辣椒醬放入容器內,再倒入一點點白醋(想要酸一點的可以倒多一點)

再倒入適量的味醂(為醬料化開用) 將辣椒醬與辣椒粉均勻的攪拌至完全成液狀

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步驟2.

將白蘿蔔切塊(丁或塊 請依各人喜好),加入3匙鹽巴,用手揉合讓鹽巴與蘿蔔均勻混合

(目地是要讓蘿蔔出水,這樣做好的蘿蔔口感會比較清脆)

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步驟3.

在用重物壓在蘿蔔上最少15分鐘

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步驟4.

將處理好的蘿蔔方至剛調料的容器裡,加入一點點鹽巴、一點點砂糖攪拌

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步驟5.

倒入味醂(蓋過蘿蔔即可),放置一個晚上就能食用囉~

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醃漬簡單又美味,很適合拿來當炸雞的配菜、粥配菜、下酒配菜.....
有些人會怕白醋酸味,所以這道料理,我們主要使用味醂來取代白醋,但過程仍會加入一點點的白醋提升香氣,完成後一定要密封方式冷藏存放唷

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今天要來分享一下使用外送平台點餐+優惠碼 怎樣才能覺得好優惠

首購優惠案

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2.foodpanda新用戶,綁台新卡專屬優惠 最高現省60% <<優惠碼:PSTSB2021

因為每筆訂單的折扣方式(折扣碼)只能選一種,所以選擇了最省的方式下了2筆單

疫情期間還是外帶回家吃最安心了

點餐無距離~在父親節時間無法返鄉回家,手指滑一滑餐點幫你送到指定地-不要因為距離讓溫暖也變遠了!

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剛好今晚想來點火鍋,補一下缺料的部份,順便買早餐會用到的罐頭、煮麵會用到的罐頭

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原本快400元的商品,只花了218元就入手了~~還不用自己出門採購

說真的~熊貓超市的東西我覺得很可以~價格跟一般賣場一樣,但有了折扣碼還能更便宜!

這個蝦子的包裝很用心,外層多了一個封薄膜,這樣就不用擔心是不是有被其他人揭開過了

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拿到手時,都還是結凍的,保冷效果讚唷~~~

另外熊貓超市這款豬血糕也很不錯,很厚實,一份30元

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外送過來的東西品質都很好,熊貓超市~~推推~


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再來是原定要在8/8這天送餐給我的父親大人的!不過他8/9才有空

這時呢!只要在點餐-外送:xx分鐘> 的地方下拉 就能指定送餐日期/時間了

鏘~~爭鮮迴轉壽司在父親檔期間推出的 霸8鮭親豪華宴 售價560元,額外加點2湯2茶碗蒸

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所以使用了優惠券後,只要支付530元的餐費~真的好優惠

所以囉~~~如果你還沒有註冊過成為會員,那註冊後下單前~可以多加利用外送平台不定期的優惠活動

多叫外送,不只能幫助到辛苦營業努力撐過疫情的店家,也能幫助到可能因疫情失業的外送人員

然後又可以滿足自己的肚子

互助再互助的感覺~真的很好~

 

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好市多這珍珍冷凍蟹味條1包2公斤,份量滿滿又紮實!很適合防疫情間的冰箱備糧食品

煎、煮、炒、炸、烤 都很適合

如果喜歡吃完整的蟹味條的話,建議不要煮太久,不然就會變成蟹味棒絲了,這樣吃不到完整個口感

煎烤>>鍋熱油後(蟹味條無需解凍),直接下鍋煎,起鍋後灑點椒鹽就好好吃!

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好市多的冷凍商品(卜蜂 美式黑胡椒經典雞塊、虱目魚肚、珍珍冷凍蟹味條)+透清涼的椰子水,去油解膩降火

懶人煎炸法>>一鍋到底

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外加一碟自製醃蘿蔔~~~太滿足了!

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對了對了!拿來炒飯也超好吃的唷!!

食材:隔夜飯、蔥株、雞蛋、蟹味條(切成塊)

美味炒飯瞬間升級>>海鮮蟹肉風味炒飯

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所以真的不得不說,這款真的是冷凍庫備糧的好伙伴

煮泡麵加一點、煮蛋花湯加一點、炒青菜加一點、火鍋加一點、披薩加一點點.....方便、美味多好多點!!

除了方便料理外,這個蟹味條吃起來有一點點像是北海鱈魚絲的味道

海鮮風味+蟹肉風味+甜味一點點

如果有去好市多的話,冰箱空間夠的話,建議可以買來試試唷~~

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這款由全家推出的大滿足系列涼麵,不管是原味或是香辣口味,都很好吃!!(打贏很多涼麵店家)

我特喜歡這間的麵條,吃起來是屬於滑順Q彈的麵條(市面很多賣的涼麵,不得我喜歡的原因在於麵條的Q彈程度!)

而這間的調味料香辣椒麻,口味吃起來微辣微麻,是很讓人享受的那種麻辣感!

麻辣香氣也很十足,與醬汁一起拌勻享用~~好吃

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這系列的麵條應該曾經有段時間有換過,麵很沒咬勁.....一直到最近又換回這個麵條~

有些人吃東西呢~喜歡走單品項路線

而我則是一定要有配菜系列,所以加點了一包 媽媽煮藝-匈牙利香草烤雞翅

說真的,這款味道沒有到太特別,4支(2翅2腿) 42元,貴嗎??應該還好

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一人份很剛好,也能止嘴饞~~ok的!!

 

再來要力推的全家餐點 FamilyMart青醬雞肉 有雞肉、有青醬、有義大利麵、起司條  這樣只要69元耶!便宜又好吃!

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食品裝盤至盤子裡,就能感覺69元真的很便宜!!

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滿滿的一碗,份量也很十足,重點雞肉份量也不小,還是紐奧良的醃漬腿肉

香濃的青醬味,69元的價格~~真的CP值很高

疫情不方便出門,但在樓下的便利商店,您也有更好的選擇!!

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當您晃到便利商店不知道要買什麼時,可以到新鮮屋參考一下這些微波即食的商品唷

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好市多限時販售(現在不知道還能不能買到~) Jules Destrooper 奶油鬆餅 (500公克/盒)

一盒內有獨立3大包裝,重達500g,售價:255元,前陣子特惠價:225元

因為好市多很久之前有款韓國超人氣必買CROWN BUTTER WAFFLES奶油鬆餅,但那款搶手鬆餅停售很久了,希望這款能更勝它!

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一包裡面很多片,但酥嫩的餅乾不好保存(很蠻多碎掉不完整的),但只要好吃,完不完整是其次囉!!

單包裝內大概有15大片吧(只是有幾片碎的)

餅乾很神奇的是它軟中兼脆,有一點點微鹹,奶香味香氣十足,不加任何調味就很好吃了

當然如果家裡又蜂蜜、果醬、冰淇淋....等,加在餅乾上一同品嚐,那定是更美味的!

 

不過~~午茶時間,單杯咖啡+Jules Destrooper 奶油鬆餅 就好滿足了

這款嘗鮮及回購程度是可以的,又不貴,所以推薦給喜歡吃下午茶、點心的人唷~

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該商品有自製影片,有興趣可以點閱看看唷

>>訂閱+開鈴鐺+按讚=喜歡<<

 

 

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利用調味料與奶油>>微波>>烤箱==香香酥酥脆脆的香蒜麵包,說是零嘴也不為過!>>好吃!

作法很簡單:

準備的食材有

Johnny's 抹醬大蒜調味料

LURPAK 淡鹽迷你奶油

白吐司

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首先先將奶油放到吐司上,再送進微波箱裡微波個20秒即可

奶油融化後,用抹刀把奶油均勻的塗滿吐司,再將抹醬大蒜調味料 均勻的撒在吐司的上層即可

放入200度溫的烤箱,烤個7-8分鐘

酥脆的香蒜麵包立即完成囉(可以把它剪適合吃的方塊大小),就算冷掉後也不會變軟唷(可以說是香蒜脆麵包了)

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吃不完的放到真空罐,就變成追劇的零嘴囉

 

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今天去全聯時,剛好看到這幾個滷味在特價,順手拿了一盒 懷古滷味三色拼 原價49元,特惠價:39元

真的沒想過這東西會這麼好吃(所以2顆半蛋黃就先入口了)

它的滷蛋是滷味香氣十足,進入口中那股香農的滷味 >>口齒留香~不誇張

還有裡面的雞珍,真的也都是超入味的~~真的很推薦半夜想來點下酒菜,一邊配著滷味三色拼 一邊喝著18天

真的是太幸福了!!

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所以下次如果有再到全聯,留一下美食區,門口前那的低溫商品,總會有意外驚喜!!

所以有機會逛全聯的時候,熟食區>>蔬菜區>>都能發現心的美好!!

這個小滷味你值8分

 

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這間店位於 235新北市中和區民安街21號

營業時間:

星期六 17:00–00:00

星期日 休息

星期一 17:00–00:00

星期二 17:00–00:00

星期三 17:00–00:00

星期四 17:00–00:00

星期五 17:00–00:00

 

第一次買時,就被我收入鹹酥雞的口袋名單了!!

東西的價格都不貴,重點是鹹酥雞每塊肉都好大一顆,份量也不少

雞皮很酥脆,咀嚼的口感很好

小黃瓜(青菜類的商品會用另一個袋子裝,裡面還會加入一些蒜末泥,吃起來別有一番風味)

鮮魷魚的份量一份50元,但份量還不少,軟嫩中又帶了點Q彈

⬆⬆⬆當然以上是我第一次光顧這間店的感想~~~(好吃~下次一定回購!!)

 

第二次的光顧時間間隔很短~

一到攤販前這也夾、那也夾、老闆~雞皮2份、鹹酥雞2份

總共金額大概3佰元左右,但好大一包>>真的提著就很滿足

 

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最後全倒在大臉盤裡爽爽喀起來~

 

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但真的要說心裡話>>第二次再吃時,真的沒有第一次吃時的感動!!

雞皮不夠酥脆,且有點難咀嚼

點了小辣,但完全沒加辣,椒鹽粉也放的不夠多(吃起來口味有點淡)

真的有點小失望......

 

不過還是想跟大家分享一下,因為這家店畢竟曾讓我深深感動過~

有時候不同人炸的(可能吧),味道會有落差,不然就記得提醒老闆要酥一點、要記得加辣....

善意的提醒忙碌中的闆闆~~這樣那個感動會再回來的!

 

另外,這間店有跟 foodpanda及uber eats 合作唷,懶得出門的話~就叫起來!📞📞

 

 

 

 

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好市多松葉蟹散壽司>>怎麼辦!這個也太好吃了CP值很高

一盒鋪了滿滿的松葉蟹肉+鮭魚卵 499元

完全沒有腥味,不管是松葉蟹肉還是鮭魚卵都很鮮美

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松葉蟹肉吃的到大海的鮮甜,肉質緊實鮮美,沾一點芥末醬油,可以讓蟹肉層次更昇華

再來是第二主角>>鮭魚卵!橘紅晶透,那種新鮮度,在口中爆破的時後就能感受到 >>真美好!

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唯一要說缺點的話,就是醋飯的部份,不是難吃,而是太過濕黏,扣了些分,但還是好吃

有人說好市多的壽司醋飯偏酸,但今天吃這份餐點,是完全不會這樣覺得

自己在用海苔包一點蟹肉、鮭魚卵、醋飯 ~~ 完全就是 松葉蟹軍鑑了

真的沒想到疫情期間,還能在家品嚐這樣的美食,真的很感動~感恩!

這款的回購值1-10分,評分:8分

很推薦給還沒吃過的人唷!!

對了對了!今天突然覺得好市多好貼心!

以前只要買這類型盒裝商品,常常會遇到盒子不緊密封盒,容易打開的問題

但現在的設計有做了調整

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盒子的4邊角落都設計了扣防式的固定扣

如此一來,就不會每次拿這類食品東西掉的亂七八糟了!

這真的是一個很貼心的設計

今天的食物品嚐總結就是 圖片

>>季節性的商品,前往購買時也是需要一點運氣的

 

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這個是~~~~位於板橋忠孝路259號1樓>> 遠芳火鍋

因為疫情的關係,目前無法內用....

因為疫情的關係,好想火鍋給它吃到飽~肉片涮起來!!

太多的好想了.......只好先買買外帶火鍋回家煮過過癮

因為防疫禁內用的關係,所以這間店很佛心的推出9折優惠唷

這次點了一份 綜合海鮮鍋(昆布湯)另加點了一份培根牛肉片

這牛肉片看起來沒幾個,不過倒是捲了好次層(攤開來說肉量是足夠的)

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海鮮的內容物有: 大草蝦, 草蝦, 白蝦, 扇貝, 蛤蜊, 鮮蚵, 鯛魚, 鮭魚, 鱸魚

每種的份量大概都是1隻/1片/1盒/1包....

再來就是火鍋裡一定要有的蔬菜及火鍋料了,火鍋料的裝盒方式還不錯

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高麗菜跟空心菜就略顯少了些(沒辦法~最近菜價太貴了)

一大包的昆布湯包(是冷的,裡面有兩片昆布),所以回到家把湯頭倒到鍋子裡,邊煮編涮肉,也真挺有在外吃涮涮鍋的樣子了

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最後,老闆附上了挺多火鍋的辛香料(記得填單時要勾選你要的辛香料!)

防疫在家,一邊煮火鍋,一邊追劇~~~是目前覺得最美好的事了!

這間除了能先打電話訂餐外,也能使用uber eats 點餐外送唷!!>>懶得出門、怕出門的人~電話打起來!!

店家資訊:

遠芳火鍋

營業時間:

上午11:30 - 下午8:00

 

預約外帶電話:

02-2964-9152

 

店家地址:

220新北市板橋區忠孝路259號1樓

 

 

最後忘了說了,這樣一份海鮮雙拼+單點1份五花牛 價格約5佰元左右>>適合2人一起食用!

 

 

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