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疫情的關係不能到各國去享用道地料理...以前在港劇裡都會看到人手一碗的【咖哩魚蛋】實在讓人懷念阿！！
那就動手做做看囉~
Let's go~
1. 備好所有食材(食材可依自己的喜好準備，但記得要準備魚蛋唷
2. 熱鍋放入沙拉油後轉小火，先加入花椒炒出香氣後再加入牛頭牌咖哩炒醬、白砂糖、烹大師、蘿蔔塊拌炒，最後加入白開水(蓋過蘿蔔)，蓋鍋悶煮蘿蔔
3. 悶煮時可加入剛切好的一切青蔥(不要全下)提升湯頭的味道
4. 將主角黃金魚蛋、鱈魚脆丸、刻花魷魚、韓式魚板 清洗待蘿蔔煮透時，一起放入剛的咖哩湯頭再繼續小火悶煮約5分鐘(因為這些食材本身都是熟食，所以5分鐘主要是讓咖哩入味)
5. 最後起鍋後加入適量的麻味香辣粉(因為這很辣，所以最後起鍋時再依個人喜好添加，也可不加入鍋中，吃的時後沾辣粉吃)
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