這次挑選的是九層塔口味的蛋餅皮~ 1包/5片 >> 31元 (義美九層塔餅皮)
準備的食材(主要是看冰箱還有剩哪些東西~拿來加在一起就對了~ )
有前幾天醃漬好的雞胸肉片、薯餅、鱈味條、玉米、培根、摩佐拉乾酪塊、美奶滋、肉鬆、雞蛋3顆、泡菜
這些材料好多~~看起來做成豪華蛋餅派對都沒問題
步驟呢!
就是把所有的材料都先煎熟<<雞胸肉、薯餅、鱈味條、培根
步驟2.
鍋中放點油,熱鍋後再將蛋餅皮放入,等翻面後再淋一下剛打好的蛋液
再來就是看手邊有的食材,想要怎麼搭配,就怎麼放,最後把料都捲起來
所有的餅皮、食材都用完後,再逐一的將大滿足蛋餅,剪成適當的大小
鏘~~~
淋點醬油糕、放點辣椒醬 >>疑~乍看下怎麼有點像大阪燒~~(笑倒~~ )
個個都很美味,雖然是同一種蛋餅皮,但因為每個食材的料理與調味不同
因此,品嚐起來味道不會顯得單一單調
而且反而有種自己再挑戰大胃王的感覺~~~
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